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新关肺炎的爆发导致物流不畅、市场封闭、消费不足、支柱产业复工不尽人意……云华产业面临严峻考验。云南农业部门采取了积极行动。花卉企业和花农相互合作，调整技术和销售模式，以规避疫情影响，促进产业升级。 云南是中国最大的花卉生产基地，也是亚洲最大的鲜切花市场。多年来，“云华”一直是云南人民增收致富的重要产业。新关肺炎的爆发导致物流不畅、市场封闭、消费不足、支柱产业复工不尽人意……云华产业面临严峻考验。云南农业部门采取了积极行动。花卉企业和花农相互合作，调整技术和销售模式，以规避疫情影响，促进产业升级。
2月26日，当地居民在斗南花卉交易所买花。随着世界各地花店的开业和物流的逐步完善，亚洲最大的鲜切花市场昆明斗南花卉交易所已逐步恢复正常运营。记者姜摄
随后进行了多项测试。
根据云南省农业厅的初步估计，仅在1月26日至2月8日期间，该省鲜切花销售总额就达4.5亿枝，按去年平均价格计算，鲜切花损失超过5亿元。2020年第一季度，云南花卉产业的损失预计将超过60亿元，占全年花卉产值的8%以上。
——物流运输不顺畅。物流停工和运费上涨是许多企业普遍存在的问题。2月初，由于严格预防输入性新皇冠肺炎疫情，一些高速公路和村庄设置了卡点，大面积取消航班，造成鲜花运输困难。据统计，2月2日，昆明常熟机场出口花卉102吨，而前几年同期日均约800吨。
-消费势头不足。春节一直是云南花卉产业最重要的销售季节。此外，今年西方情人节和春节之间的长时间间隔延长了销售周期。花卉行业此前对市场形势充满信心，一些企业和花农也在此期间调整了花期。然而，随着疫情的到来，除夕夜和节日的鲜花急剧减少。
"由于防疫和控制的需要，鲜花的消费受到限制."昆明国际花卉拍摄中心原总经理张力表示，去年第四季度以来，由于此前对情人节西方花卉消费市场的乐观预期，许多花卉种植户已将上花期转移到情人节集中供应上市，这也是疫情受到严重破坏的原因之一。以种植面积最大的玫瑰切花为例，每年二月份的营业额占全年的13%-15%，对于生产群体数量最多的小花农来说，这一比例甚至更高。
-市场交易暂停。昆明斗南花卉市场是亚洲最大的鲜切花市场。去年，92.31亿朵鲜花从这里转移到50多个国家和地区。然而，为了避免人群聚集造成的感染风险，斗南花卉交易市场于1月26日关闭了除鲜切花电子拍卖以外的多种花卉苗木交易、旅游和餐饮服务，并于2月6日关闭了鲜切花电子拍卖，以停止市场上的所有商业活动。与此同时，由于防疫和控制的需要，全国各地的花卉销售市场也大面积关闭，经销商无法开门。因此，“云之花”被分成多个仓库，终端市场被按下“暂停键”。
─支援工业的复工情况并不理想。受疫情影响，企业一度劳动力短缺。在这种情况下，花卉包装纸箱企业和物流企业的复工并不理想。"纸箱价格已经上涨了50%，可能还没有现货."一家花卉公司的负责人告诉记者，许多花卉公司缺少包装盒，他们依赖多年前储存的包装盒。随着采摘的花卉数量的增加，纸箱的短缺仍然存在。
另外，一些花卉企业由于卖花困难，资金周转困难，生存压力加大。以花卉加工企业为例，由于市场原因，它们不敢开始新的加工和生产，只能对原有设备进行维护和检修。与此同时，一些地方创造的花海旅游也受到了很大影响。
帮助花卉企业克服困难的更多措施
许多受访者表示，疫情影响了“云华”的整个产业链。这一突发事件使得花卉种植者、交易市场、加工企业和终端市场没有时间做出充分回应。在这种情况下，云南省农业厅积极联系重点花卉企业，从企业需求分析原因，找出关键问题，及时制定政策，帮助企业渡过难关。
-通过直接花卉供应平台。虽然电子商务已经成为云南花卉销售的一种重要模式，但对于大多数花农来说，花卉交易市场的交易仍然是他们的主要销售模式。随着斗南花牌中心和竞争对手交易市场的关闭，一些花卉销售渠道被切断。然而，直供电子商务交易平台，如“华谊宝”和“云上摘花”发挥了积极作用。其中，华业宝平台2月份的营业额约为1200万元。
“我们率先开展了“缓解农民燃眉之急，在花丛中传播爱心”的公益活动，帮助农民在10多天内销售了20多万朵花(盆)。”云花卉收藏负责人毛海鹏表示，在今年的疫情期间，该平台积极为花农配备消费终端。根据物流恢复情况，该平台已在10多天内陆续打开昆明消费市场，售出20多万盆鲜花，缓解了部分花农的燃眉之急。
随着物流业的逐步复苏，开元高效现代农业产业园的19家花卉企业已全部恢复生产，自2月10日以来，已有10多万朵花卉运抵北京销售。红河创森公司负责人朱剑飞表示，虽然全国花卉市场尚未完全恢复，但每天可以收获3万朵鲜花。
-推出直播平台销售。在这种流行形势下，云南许多花卉基地都开展了“鲜花销售”，拓宽了销售渠道。在昆明凯迪园艺有限公司的花卉基地，吴春燕手持一束玫瑰花向网友直播。这是她从未尝试过的销售方法。与此同时，天猫发起了帮助农民的运动，开设了直播小组的“独家小组”，帮助花农销售60多万朵鲜花，并联合影响企业，帮助农民销售600多万朵鲜花。
-减免费用并提供贷款。昆明国际花卉中心总经理高荣梅表示，该中心对供应商和采购商实施补贴政策。1月27日至2月5日向中心供货的供应商将按甲、乙、丙类商品给予现金补贴，中心将为有资金需求的供应商申请中长期低息银行贷款，以实现和协调快速贷款。同时，对于在1月27日至2月5日期间参与交易5天或以上的买家，每位交易者将获得300元现金补贴，并为租户提供19天免租金政策。目前，已投资500万元与供应商、买家和租户携手度过难关。
-调整花期。自2月10日起，云南向花卉种植者提供免费咨询服务。云南省农业科学院花卉研究所副所长崇表示，他们正在向花卉种植者提供建议，通过打桩保苗、更换品种等技术措施，调整花期和上市周期，确保下半年花卉市场黄金节点的花卉生产。与此同时，云南省农业厅绿色食品司相关负责人表示，他们正在积极推动加工花卉的生产，延长花卉的“生命周期”，将滞销产品转化为后续产品。
产业链短板亟待补充
业内人士表示，此次疫情是对“云花”产业发展的全方位“检查”，揭示了“云花”产业在供应链中的薄弱环节。加快“云花”数字化建设，重视轻资产销售平台建设，着力打造特色花卉和物流系统。
-花卉交易市场稳步复苏。许多受访者表示，虽然斗南花卉交易市场已陆续恢复，但由于疫情，全国绝大多数花卉交易市场仍处于关闭状态，近期成交量处于较低水平。他们希望在防控疫情时，各地可以根据疫情风险程度，逐步开放花卉交易市场，从而激活交易链，带动生产基地实现复工再生产的目标。
-注意轻资产平台。崇、毛海鹏等人表示，在疫情过程中，轻资产电子商务平台对拓宽花农销售渠道、缓解销售困难起到了一定的作用，尤其是在斗南花市关闭的情况下，对连接生产区域和终端渠道起到了积极的作用，对疏通销售渠道也有一定的借鉴意义。希望今后各级部门丰富交易平台，重视轻资产平台建设，优化信息匹配路径。
-送特别的花。"没有特征，就没有独特性."毛海鹏等人表示，近年来，全国各地启动了许多花卉种植项目，花卉已成为脱贫致富的产业，但行业同质化竞争日益激烈。目前，云南的花卉栽培品种在全国是最丰富的，一些企业也可以生产高标准的花卉。然而，总体而言，花卉品牌化和形象化不足对提升“云华”整体品质和保持市场竞争力有负面影响。因此，建议大力发展特色花卉，提高消费者对“云花”的认知度和购买意愿。
——加快“云花”的数字化建设。自“绿卡”提出以来，云南正在积极推进数字农业建设的步伐。在一些领域，数字化建设已经初具规模。昆明国际花卉摄影中心和斗南花卉电子交易中心积累了一定的交易数据。然而，沈李崇等人认为，交易数字化只是“云花”数字化的一个环节，数字化程度低，生产和消费端的数据分割严重。因此，应加快建立大数据平台，形成数据存储中心和数据分析闭环，以便及时响应。
此外，业内人士表示，短板物流完全暴露在疫情中，希望完善从基地到交易市场的第一个“一公里”和从交易市场到花店终端的最后一个“一公里”的标准化物流平台建设，以确保特殊情况下花卉、农产品等物资的正常流通。(记者杨静陈永强)
责任:吉爱玲
