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美国国际先锋论坛于2012年3月21日发表了一篇文章:为了争夺中国的市场份额，国际酒店集团专门为中国定制了具有“中国特色”的酒店
在某种意义上，中国已经成为世界酒店管理公司眼中的“黄金果”。近年来，中国各地新开了数百家多星级酒店。
在大多数情况下，许多西方酒店品牌为了开拓亚洲市场而进行的所谓“本地化”调整，只是增加了一些小细节——例如，只增加了一些当地餐厅，但在酒店里仍然可以看到咖啡馆和酒吧，早餐里也可以看到奶酪和奶酪。亚洲游客希望酒店不仅是睡觉的地方，也是吃喝的地方。他们的消费结构给酒店带来的经济效益远远大于欧美市场。
现在，全球两大酒店巨头雅高集团和洲际集团决定对中国市场进行更大的调整。两大巨头都推出了一个具有中国特色的全新品牌，以吸引成千上万的中国游客。
洲际集团的新生子品牌是“华谊”。“华”翻译为“杰出”。华蓥包含了许多中国元素的设计——“面条摊”在餐厅里设立，以迎合中国客人的口味，“茶室”被用来取代西式酒店中社交功能最强的酒吧；当客人入住时，他们不必经历恼人的等待，而是享受贵宾服务；此外，还有一个精神体验的胜地。
第一家华谊酒店预计将于2013年底或2014年初开业。洲际集团希望华谊能在10到15年内在100多个城市建成，不仅是在中国，也包括世界各地的主要城市，以吸引海外华人和中国游客出国。
与此同时，法国酒店巨头雅高集团(Accor)最近表示，专为中国市场打造的高端品牌“美爵”(Grand Mercure)已在中国开业。
作为一个具有中国特色的酒店品牌，美爵酒店提供的特别服务包括:每间客房提供各种精选的茶和当地甜点，餐厅24小时供应精心烹制的粥底和各种风味小吃；客人可以参加每天的太极课，享受特殊的头部和肩部按摩。
雅高集团已经在中国开设了10家美爵酒店，到2015年，美爵酒店的网络将扩展到65家，覆盖中国的一、二、三线城市。
为中国消费者量身定制的大美爵和华谊等酒店能否脱颖而出，还有待观察。毕竟，国际酒店集团已经加码中国，这使得高端酒店市场的竞争越来越激烈。在中国的大城市，消费者有更多的选择。
然而，近年来进出中国的中国人数量急剧上升。据中国国家旅游局预测，未来10-15年，出境旅游人数将从每年10万增加到100万。
如此庞大的数字使中国成为酒店业最强的市场——拥有14亿人口，越来越多的人有能力出国旅游——这足以证明为什么酒店经营者在不懈努力开拓中国市场。
