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我们的记者石璐
8月20日，汇款世界宣布对奥启玮信息技术(北京)有限公司(以下简称奥启玮)进行战略投资。双方将根据各自的资源优势，进一步推进战略合作，共同努力，用数字化解决方案加快餐饮业的数字化升级进程。
据CICC发布的《中国餐饮:中国大消费最火热的跑道》报告，中国餐饮服务市场收入从2014年的2.8万亿元增长到2019年的4.7万亿元。关键是互联网的普及率。
同时，近年来，餐饮企业面临着租金和人工成本逐年上升的压力，对降低成本、提高效率有着强烈的需求。另一方面，在终端外卖渠道的培育下，餐饮业C端数字化已经全面普及，餐饮企业被迫自下而上进行数字化升级。
Aoqiwei品牌评论微生活首席执行官马明在新闻发布会上表示，餐饮数字化的未来是打造数字化的超级门店，让门店根据数据做出管理判断，形成餐饮数据管理习惯，并结合线上线下的数字化运营工具，帮助餐饮企业实现对门店的高效排水，满足消费者需求的升级，让餐饮人在数据的引导下学习菜品，润色服务，创造高品质的品牌体验，开辟新的业务增长点。
汇款世界助理总裁郭良仪认为，支付在餐饮数字化过程中发挥着越来越重要的作用。此外，支付的作用不再是简单地完成闭环交易。在行业数字化升级的过程中，支付机构还将帮助品牌和店铺为消费者提供完整、不间断的高质量营销体验。同时，它将为餐饮企业带来越来越多的基于总量支付的有效周边流动红利，支付机构也将完成从工具到排水的转变。
作为连锁餐饮企业数字化转型的推动者和实践者，敖七味的业务涵盖了餐饮商户会员、收银机、外卖电子商务、供应链、人力、金融、购物游等所有业务场景。在中国烹饪协会发布的2018年中国连锁百强中，合作商户数量超过50%。
对于此次战略合作，孔令波表示:与汇通世界的战略合作将为奥奇维带来资金、品牌、技术和创新等资源。敖七味的优势在于多年来形成的大型连锁餐饮企业的服务能力和专业积累。选择与汇款世界深度合作，不仅是看重其多年来在支付科技领域的深度培育，也是为了凝聚双方的优势互补。致力于通过多元化、多元化、全尺寸、标准化、轻量级的产品和服务融入中小餐饮企业，并向更大的餐饮潜在市场出口数字化升级工具和能力。
周野也对双方的合作充满信心。他强调，数字转型的浪潮使得线下实体店迅速延伸到在线场景。面对新的数字场景，与过去的浅连接相比，支付客户、数字管理和营销服务已经成为支付机构服务商户的新战场。汇通世界作为行业内积极实施数字化转型的龙头企业，希望通过与奥启玮的深度联动，整合产品，拓展渠道，突破界限，引领数字化餐饮服务新模式。
(编辑李波)
