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最近,在上海植物园展览室2,石榴树结果,淡黄色成熟的果实散发着香味,停下来附近的游客寻找香味的来源,“这是什么水果? ”引起了好奇心。 石榴( psidium guajava )是桃金娘科乔木,原产于南美 中国华南各地栽培,高可达13米的树皮平滑,灰色,剥成片状。 有柔软的树枝,被毛复盖着 叶革质,从长圆形到椭圆形,前端急尖或钝,基部接近圆形,上面略粗,下面有毛,侧脉常沉,网脉明显。 叶柄长五毫米 花单生或2-3轮排列在伞花序上的萼管钟形,有毛,萼帽不规则裂开。 花瓣白色; 雄蕊长6-9毫米。 子房下位,与萼共生,花柱与雄蕊一样长 浆果球形、卵圆形或梨形,顶端宿著片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色。 种子多 这是移植到上海植物园展览室的温室的2、6年石榴,每年都开花,但由于室内的光、湿度、温度等理由,不能很好地结果。 从年开始,温室主管将重点放在修剪和追肥这种石榴树上,修剪以促进新枝发芽,保存主枝,通过使主枝更粗的追肥促进植株开花,开花结果后合理进行疏花疏果,将植株营养用于必要的地方 经过近两年的精心护理,这种石榴最近结得很丰满,长满了树枝 成熟的石榴肉质柔软,水果香味甜,果皮可以和果肉一起吃 种子有点硬,但很难吐出来,可以一起吃 成熟的石榴很难运输,容易破碎,因此市场上常见的是不成熟的绿皮果实 绿皮果通过在袋子后期催熟,果皮的颜色也逐渐变淡,但口感略有不同 树上熟的石榴又软又甜,不熟的石榴又清淡又好吃。 甜味少,后来熟的石榴介于两者之间。 石榴含有黄酮和多酚等,闻起来特别浓郁。 很多人抵制这种香味,但上海植物园内的这种菌株成熟后味道不强,只在摘水果后近距离,才有其特有的味道。 图:张如瑶原标题:《丰硕的石榴》原文

来源:彭博新闻网

标题:时讯:硕果累累的番石榴

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