Beyond Meat宣布年底前在亚洲启动人造肉生产

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[TechWeb]11月8日，赛斯·戈德曼，一家在美国上市的人造肉类公司“超越肉类”的执行主席说，该公司计划在2020年底之前在亚洲开始生产。

与此同时，除了肉类和它的竞争对手，不可能的食品公司正在竞争扩大他们在中国的销售。一些业内人士认为，中国是一个除香肠和不可能汉堡之外的产品尚未开发出来但潜力巨大的市场。

据巴克莱(Barclays)估计，随着消费者越来越关注工业化畜牧业对健康和环境的影响，预计未来10年全球蔬菜肉类市场将飙升至1400亿美元。

超越肉类是一家以植物为基础的肉类替代食品公司。该公司今年5月表示，将于2020年初在荷兰开始生产，以满足欧洲的强劲需求，同时避免从美国出口产品，并减少此类运输。