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2019年4月3日,葡萄牙大使馆青年阅读俱乐部邀请葡萄牙著名美食专家、葡萄牙第一家米其林二星级餐厅主厨阿比莱斯先生,就葡萄牙饮食文化进行讲座。蔡润大使出席了讲座,约有50人出席,包括使馆工作人员、家属和海外华人领袖。
阿比莱斯先生全面介绍了葡萄牙的地貌特征、气候特征、历史变迁、经济活动和饮食文化以及不同地区的特点。讲座过程中,观众踊跃提问,现场互动频繁,气氛热烈。
葡萄牙饮食文化讲座是葡萄牙大使馆青年阅读俱乐部举办的第八期葡萄牙国情讲座系列。通过举办一系列讲座,我们全面了解了当地的国情、社会状况和人们的感受,提高了年轻同志的组织协调、对外交流能力和翻译水平。